Måste dela med mig av världens bästa tårtbotten. Då menar jag luftig, saftig, lätt att göra, lätt att skära i, en botten som inte tar över smaken av det man vill ha i mellan.
Det du behöver är:
4 ägg
2 dl socker
1dl potatismjöl
1 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda de torra ingredienserna och sikta i dem i smeten för bästa resultat och rör till jämn smet( inte vispa)
Gräddas i 175 grader (varmluft) i 30 minuter i en form med löstagbar botten.
Eftersom jag skulle göra chokladtårta så körde jag i
3 msk kakao och 2 tsk vaniljsocker.
Lycka till! :)
- Posted using BlogPress from my iPhone