29 maj 2011

Mammas dag

Helgen har varit så skön som den bara kan bli. Har hunnit med massor!!:)
Idag är det min älskade mammas dag och jag är självklart hemma hos henne och myser.
Var på en härlig promenad tidigare för att plocka lite blommor till mor, hittade ett hav av underbaraste liljekonvaljer




Blev förföljd hela vägen hem efteråt av dessa sötisar!:)




Har poserar de jämte mina jordgubbslådor.

Baggis har börjat med en dålig ovana, han ska alltid springa och möta mig när jag kommer hem med bilen. Det är INTE bra, tänk om jag kör över honom.
Häromdagen hoppade han in i bilen när jag öppnade dörren. Spännande!:)




Tyckte han iaf!

22 maj 2011

Sammanfattning

I torsdags var jag på lång härlig promenad med min vän Anna. Vi gick bl.a. upp till Storsjön. Mycket härligt.



Såg denna underbart blåa äng av violer.:)



Fredagen blev lugn och skön tillsammans med min älskade. Tv och mys.
Lördag. Bra väder. God mat och mamma<3 på besök.
Söndag. Trädgårdspyssel, njuta av vädret. Nu, in och baka en kycklingpaj.

17 maj 2011

Vardagslyx!

Vill tipsa om en himla enkel o god chokladmousse. En dröm för alla som är lika tokiga i choklad som jag är!:)
Allt du behöver för 1 portion är:



1 äggvita
1 msk socker
1-2 msk kakao( beroende på om du vill ha mild eller kraftig chokladsmak)

1.Vispa äggvitan till ett hårt skum i en torr o ren skål(viktigt för att äggvitan ska bli fluffig.)

2. Blanda försiktigt i sockret.

3. Sikta i kakaon.( för att undvika klumpar)

4. Lägg upp i en skål, låt ev. stå i kylen en stund. Servera!

Fräscht med bär eller frukt till!
Mums!



Lycka till!:)

16 maj 2011

Trevligare än på länge!

Helgen tillbringades hemma tillsammans med mina fantastiska väninnor! Vi hade bokat in den här dagen sedan långt innan. Vi åt god middag och pratade som bara vi 4 kan. Är så glad att få ha er som mina.

På förmiddagen bakade jag bakelser som vi skulle äta till efterrätt. Bakade en tårtbotten som jag använde som botten och fyllningen var en vit chokladmousse. Runt om bakelserna hade jag en hallonmousse och ovanpå garnerades bakelserna med passionsfrukt och hallon. Behöver jag säga att det blev en hit?!:)


Den här lilla fröken var med oss. Hon heter Vegas och ägs av min vän Sara. Hon är såå mysig!:)













Fantastiska fyran!:) <3

12 maj 2011

Piff!

Kom hem från jobbet och styrde upp lite piff här hemma.
Åå e de inte helt underbart att vi har heeeela sommaren framför oss!! Gööött!:)



Fin ingången fick bli lite mysig. Inte helt färdigt dock, men man måste ju börja någonstans.



Knippsade (stavas det så?!)av ett par blommor och satte i vatten på vardagsrumsbordet. Love min rostiga ståltråd.:)




På köksbordet...



<3 mitt olivträd!:)..



Sist o minst, seee det kommer inte mindre än två växter från min citronträdsplantering! Finally!:)

God morgon!

Ska ge Kitty lite frukost nu!
Hon hoppade ner o gömde sig i en låda med blommor som ja fick av mamma, hon ville väl me oss hem!:)
Sötisen!




11 maj 2011

Skärpning!;)

Hmmm, ganska dålig uppdatering igen. Aja, men ja har faktiskt goda skäl till det. Vill skriva här att min älskade älskade mamma fyllde år i måndags. All kärlek till henne! Har varit hos henne på besök nu i eftermiddags. Kom hem till en låång varm dusch och nu ligger jag i sängen, nergosad under täcket och väntar på John blund. Såg precis Greys anatomi, blir inte den serien bara bättre o bättre?!
Now, time for some sleep!




Här e hon! Min klippa!<3